Автор: Фиолетово
Закачано: 30 апреля 2016, 08:57
Описание: Гаспачо. 0,5кг помидоров, 1 красный болгарский перец, 1 огурец, 2 зубчика чеснока, 1 ст.л. лимонного сока, 2ст.л. оливкового масла, соль, перец. С помидора снять шкурку. Порезать их на крупные кусочки. С огурца снять кожуру, порезать на куски. Чеснок порезать пластинками. Все ингредиенты взбить блендером до кремообразного состояния. Добавить соль, перец, сок, масло, еще раз всё взбить. Охладить. Подавать с домашним хлебом или гренками из него. Домашний хлеб. 400гр муки, 350мл воды, 1,5ч.л.соли, 0,3ч.л.сухих дрожжей. Сухие ингредиенты смешать, влить воду, хорощо перемешать. Оставить тесто на 12-24ч. Духовку разогреть до 220-240гр. Разогреть в ней форму с крышкой. Положить в нее тесто. Закрыть крышкой и выпекать 30-40мин. Крышку открыть и выпекать до золотой корочки.
Комментарии к фотографиям
AlexX: Не, я на велосипеде ум...
25.05.2024 Открытие мотосезона в... (6)
tact: Природа нехотя просыпа...
18 мая 2024 года. Посмотрим чере... (2)
Рел: вроде не ушли, так что...
Стоянка в 2 ряда напротив Зерюно... (4)
имя ник: дед альбертини а куда ...
как сейчас помню в тридцать втор... (2)
имя ник: ик зайки...
люба в питере в куда то зашла, т... (1)
имя ник: все юи любят кошечек )...
не моя, не дай бог)), умнейшая, ... (4)
tact: Такие женщины и в горя...
у меня у подружки подружка так ж... (1)
Все комментарии